A table

A table : [exposition, Paris, Centre Georges-Pompidou, Centre de création industrielle, 27 novembre-9 mars 1987]
Titre de forme: 
Exposition. 1987. Paris. Centre national d'art et de culture Georges-Pompidou
Auteurs : 
Centre de création industrielle, Editeur scientifique
Publié par  : 
Paris : Centre Georges-Pompidou , 1987
Type de document : 
Livre
 - Description matérielle : 
192 p. : ill. ; 24 cm
ISBN : 
2-85850-375-3
Langue du document : 
français
Résumé
Résumé : 

Cet ouvrage fait suite à l'exposition "A table" présentée au Centre Georges Pompidou. Il nous montre que la culture de la table et l'art de cuisiner ont leurs espaces, leurs techniques ainsi que leurs métiers dans le privé comme dans le collectif.

Sujets Archirès :