Une halle aux saisons

Une halle aux saisons [Texte imprimé] : vers une redécouverte du monde agricole

Publié par : 
Paris : Ecole d'architecture de Paris-Val de Seine-Bonaparte , 2003
Type de document :
TPFE
- Description matérielle :
149 p.
Notes
Notes: 

(Bibliogr.)

Résumé
Résumé: 

"L'agriculture française et ses produits ; l'alimentation ; la distribution de la production (présentation synthétique et illustrée de nombreux marchés parisiens) ; le contact avec la nature aujourd'hui ; le projet : sur une portion de la Petite Ceinture de Paris, entre les portes de Gentilly et d'Italie, un marché de produits régionaux par des commerçants de la région d'origine, dans un décor rural changeant selon les saisons, avec en outre une présentation de l'agriculture et du travail agricole.".