Famille Mary

Famille Mary [Texte imprimé]

Publié par : 
Rennes : Ecole d'Architecture de Bretagne , 2003
Type de document :
TPFE
- Description matérielle :
5 vol.(10 p.
Notes
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(Bibliogr)

Résumé
Résumé: 

Rencontre avec un client, la Famille Mary, producteur de miel. Rencontre avec le produit. Etude d'un processus de fabrication ancestral. Immersion dans la vie de l'entreprise. Projection dans les 10, 15, 20 ans de cette société, avec un projet de réaménagement du site actuel, dans le cadre d'un programme de tourisme de découverte économique, et de bâtiment industriel pour la production.

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