Invecchiare razionalmente

Invecchiare razionalmente : nuove cantine italiane : cantina vinicola Castello di Colle Massari, Cinigiano : vinificazione sostenibile
Dans : 
Casabella (où trouver cette revue ?), (2007,oct.)n°759 (0008-7181)
Auteurs : 
Type de document : 
Article de revue
 - Description matérielle : 
p. 66-73 : photogr., fig. ; plan
Langue du document : 
italien
Résumé

Un bâtiment dont la conception résulte d'un échange entre architecte et oenologue : des espaces fonctionnels, économes en énergie et respectueux de l'environnement, où le vin est fabriqué et stocké dans des conditions optimales.

Concepteurs / architectes  :