Mutualisons Babel ! Les Monoprix de Paris

Mutualisons Babel ! Les Monoprix de Paris
Contributeur : 
David Mangin
Provenance : 
Champs-sur-Marne
Publié par : 
Ecole nationale supérieure d'architecture de Marne-la-Vallée , 2015
Cote ENSA : 
MES/07/2014/444
Langue : 
français
Résumé
Ce mémoire propose de déchiffrer la stratégie de Monoprix, un des grands groupes de la distribution alimentaire, au cœur de la ville de Paris. Il s’agit dans un premier temps de comprendre quel modèle de magasin la marque a inventé, mais surtout de comprendre comment le groupe parvient à s’immiscer dans le tissu et à grignoter le moindre mètre carré de Paris
Bibliothèque : 
ENSA Paris-Est